や～さん堂　５

那覇市久茂地にある言わずと知れた有名な日本蕎麦屋さんです。
こちらは、10年前くらいに訪れて以来ご無沙汰で、今回、県庁で仕事の打ち合わせがあったので、昼食をいただきに、久々におじゃましました。
こじんまりとした店内は、1階と2階に分かれていて、私達の座った1階には、カウンター席と座敷があります。
ちょうどお昼時間ということもあって、お客さんはすごく多く、男女問わず、おひとりさんから、数人のグループまで、かなりにぎわっていました。




メニューは、種類の豊富なそば、うどんの他、トッピング、おかず単品、丼物、ご飯物単品、一品物、お飲物等があります。




種類が多すぎて、どれにしようか迷って、今回は”合盛天月桃蕎麦1280円”にしました。
これは、”月桃蕎麦”に、”天婦羅盛り合わせ”が別皿で付いています。


”月桃蕎麦”は、香り、のど越し、コシもしかありしていて、「思わず、うまい！」とつぶやいてしまうほど、とても美味しいです。


”天婦羅盛り合わせ”は、海老、紅芋、茄子等の野菜で、やや衣が厚めで、サクサク食感もよく、旨いです。


残ったつゆは、”そば湯”で、美味しくいただきました。


こちらのそばは、久しぶりにいただきましたが、相変わらずの美味しさで、満足でしたよ～。
さすが！ずーっと人気店であるだけのことはありますね。
ぜひまた寄らせていただきます。
ここは、そば以外に丼物も旨いと評判なので、次回はそれもいただいてみたいです。


名代蕎麦処　美濃作-みのさく-
那覇市久茂地3-8-1
TEL：098-861-7383
地図はこちら
営業時間：：11:00～22:00(日曜、祝日21:00まで)
定休日：水曜日
P確認出来次第記載します。