や～さん堂　５

浦添市伊祖に今年オープンしたやきとり屋さんです。
以前、おじゃまして、やきとり、お料理、お店の雰囲気、接客もすごくよかったので、再来店しました。
前回の記事は、こちらです。


きれいな店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、お子さん連れのお父さん、男性のおひとりさんが3名、女性のおひとりさんが2名、カップルが1組いらっしゃっていて、結構にぎわっておりました。






メニューは、やきとり各部位を中心に、焼き野菜、串焼き、ナムル・キムチ盛り合わせ、サラダ、鶏雑炊、キーマカレー等があります。
ドリンクは、ビール、ホッピー、サワー、酎ハイ、ウイスキー・ハイボール、テキーラ、ソフトドリンク、泡盛、日本酒、焼酎、グラスワイン等があります。


今回は、”ホッピー白（or黒）400円”からスタートしました。


お通しは、”もつ豆腐煮込み”でした。
味付けもちょうどよく、しっかり煮込まれていて、すごく旨かったです。


ここの”白レバー200円（税抜）”は、めっちゃ旨いので、迷わず注文しました。
レアで濃厚なレバーの風味がたまりません。


”ぼんぢり180円（税抜）”です。
脂がのっていて、独特の食感もよく、旨いです。


”せせり”だったかな？
これも、なかなか美味しかったです。


ここの”もも抱き身200円（税抜）”も大好きです。
もも肉を皮で巻いたもので、身も大きくて食べ応えもあり、ジューシーで、噛めば噛むほど口の中にめちゃくちゃ旨みが広がります。


せっかくなので、いつもと違う”Four　Rosesハイボール600円”もいただいてみました。
バーボンのハイボール！意外と合いますね～。


”銀皮150円（税抜）”です。
コリコリ食感がクセになります。


”よだれ鶏～冷製鶏の自家製ラー油～480円”です。
冷たくやわらかな鶏肉に、ピリ辛のラー油が効いて、旨いですし、お酒もすすみます。


”はつもと150円（税抜）”は、タレでいただきました。
グスグスとしたこの食感がたまりませんね～。
これも大好きな串です。


野菜も食べなきゃ！ということで、大好きな”オクラ串”もいただきました。


今回は”さんご焦？古酒　グラス”もお願いしました。
う～んまろやかで旨いですね～。


”しめじユッケ”です。


しめじの食感もよく、これが甘めのタレと黄身に絡んで、予想以上に美味しかったです。


”はつ180円（税抜）”です。
いい塩加減で、コリコリとした歯応えもあり、旨いです。


”ねぎ間150円（税抜）”は、タレでいただきました。
鶏肉の旨みに、ネギの辛みがアクセントになって旨いです。


”しいたけ串”です。
肉厚で、しいたけの風味もしっかり！すごく美味しいです。


”キーマカレー600円”です。


スパイシーで、中に入った軟骨のコリコリ感が心地よく、めっちゃ旨いです。


こちらは、品質にこだわった鶏肉を使用し、やきとりの焼き加減、味付けもバッチリ！相変わらずの美味しさでした。
お店は、大阪出身で東京で焼鳥屋さんをされていたという店主の宣さんと女性スタッフさんおふたりでされていました。
以前は、奥様と一緒でしたが、この日はいませんでしたよ。
今回も、店主の宣さんとの会話を楽しみにしていましたが、他のお客さんとずっとお話をされていたので、注文以外はほとんど会話はなかったです。
なので、ひとり黙々と飲み食いして、2時間ほどで、お店を後にしました。
でも、やきとりはもちろん、お料理全般美味しいお店なので、機会があれば、また行ってみようかと思います。


やきとりのお店　鶏とロマン
浦添市伊祖2-25-9
TEL：080-8390-3283
地図はこちら
営業時間：18:00～
定休日：水・日曜日
P確認出来次第記載します。