や～さん堂　５

読谷村波平の住宅地にある沖縄そば屋さんです。
いろんなブログや情報誌で取り上げられ、評判がよかったので、行ってみたかったお店です。
こちらは、以前、タイ料理屋さんだった頃にも来たことがありますよ。
民家を利用した店内は、以前とほとんど変わっておらず、座敷のテーブル席になっております。
また、外にもテーブル席がありました。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんが2名と、外のテーブル席に、畑作業中と思われる作業着姿のおじさまが2名いらっしゃいましたよ。






メニューは、5種類のそばと、じゅうしい、自家製スイーツ、ドリンク等があります。




今回は、”愛すそば　並630円”、”匠のじゅうしい　小150円”、”ケーキセット（ケーキ＋コーヒー）500円”をいただきました。

先に、”匠のじゅうしい”が出てきました。
これは、オリジナリティがありますね。


上にのったカリカリのジャコが、”じゅうしい”とすごくマッチして、とても美味しいです。


”愛すそば　並”です。
結構、かつおの風味の効いたあっさり味のスープで、好みの味です。


ソーキ・三枚肉は、よく煮込まれていて、やわらく旨いです。


ただ、硬麺好きな私としては、麺はやわらかめだったのが、ちょっと残念でした。


途中で、激辛の自家製七味を入れて、味に変化をつけました。
入れる前に、味見してみたら、予想を遥かに超えた辛さで、ちょっと舐めただけなのに、しばらく舌がピリピリしびれていました。
これは、入れ過ぎに注意です。


相方は、”カレーそば　大720円”をいただきました。


ちょこっとだけ味見させていただきましたが、スパイスが効いて、なかなかいい味でしたよ。


ケーキセットの”コーヒー”です。


ケーキは、3種類の中から、”たっぷりミルクのレアチーズケーキ”をチョイスしました。
これは、バニラの風味が結構、効いていて、ほどよい甘さで美味しいです。
コーヒーとも合いますね。


こちらの店名は独特ですが、実はオーナーさんが、愛須さんという方だそうです。
素敵な名前ですね。
そばも美味しかったのですが、民家を利用したアットホームな雰囲気の中、笑顔の接客もよかったです。
ただ、駐車場については、１台分しかないので、お店の敷地外の壁際に路駐してとのことでした。


愛すそば
読谷村波平1632
TEL：098-989-7219
地図はこちら
営業時間：11:00～17:00（L.O.）
定休日：木曜日
P有り（1台）