や～さん堂　５

那覇市樋川の農連市場近くにある焼きしゃぶのお店です。
いろんなブログで紹介されていて、お肉大好きな私としては、すごく行ってみたかったお店です。
この場所は、以前、韓国料理のお店だった頃にも訪れたことがありますよ。
木の温もりの感じられる店内は、以前の雰囲気とほとんど変わっておらず、座敷になっております。
また、奥に個室もあるようでした。
この日は、日曜日の開店直後の入店だったせいか、お客さんは、私達以外に、カップルが1組だけいらっしゃいましたよ。




メニューは、3種類の焼きしゃぶコース、焼きしゃぶ単品コース、おつまみ、スープ、ライス、サラダ、デザート、本場北海道のジンギスカン食べ飲み放題等があります。
ドリンクは、ビール、モヒート、マッコリ、果実酒、カクテル、サワー、ウイスキー、焼酎、泡盛、日本酒、ワイン、ソフトドリンク等があります。
また、コースには＋1500円（100分）で飲み放題がつけれます。




まずは大好きな”エビス生ビール480円（税抜価格）”をいただきました。
コクと苦みが最高です。


”キムチ420円（税抜価格）”です。
甘辛くて、すご～く好みの味です。


”ワカメスープ420円（税抜価格）”です。


ワカメ、玉子、青菜の入った優しい味です。


今回は、”焼きしゃぶコース（沖縄県産牛、和牛ミックス）（・沖縄県産牛（サーロイン）、沖縄県産豚　100g　・やさい盛り・特製つくね・Shime・デザート）2700円”をお願いしました。








焼きしゃぶは、胡麻ダレ、焼肉のタレ、ポン酢、塩ポン酢でいただきます。


先に”やさい盛り”を投入し、続いてお肉をかる～く焼いていきます。
”沖縄県産牛（サーロイン）”は、やわらかく、牛肉の旨みがしっかりと伝わってきて、とても美味しいです。




”沖縄県産豚”も、ほんのり甘みのある上品な味わいで、旨いです。




”特製つくね”は、小さく食べやすいサイズで、なかなか旨いです。




”サワー（男梅）400円（税抜価格）”です。
男梅の酸味と、炭酸で、すっきり爽やかな味わいです。


”牛タン（ハーフ）”は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。


独特の歯応えと、しっかりとした旨みを堪能できます。
ネギ塩タレで、美味しくいただきました。




お肉に合わせて”グラスワイン　赤500円（税抜価格）”もいただきました。


Shimeは4種類から選べますが、今回はマスターにオススメを聞いて、”札幌トン塩”をチョイスしました。
スープは豚骨ベースですが、しつこくなく絶妙な塩加減で、旨いです。


さらに、麺ののど越し、プリッとしたコシの強さが最高です。


デザートは、”杏仁豆腐”でした。


プルンとした食感の優しい甘さで、美味しく、お口直しにバッチリです。


こちらの焼きしゃぶコースは、すご～く美味しかったです。
さらに、北海道出身のマスターもすごく親切で、サービスもしていただき、大・大満足でしたよ。


せっかくいいお店に出会ったのに、詳細な時期はわからないですが、この場所は農連市場再開発のため、立ち退きしなければならないそうで、それがすごく残念です。
どこに移転するかわかりませんが、移転してもまたおじゃましたいと思います。


ナイショの焼きしゃぶ 　児玉の助六
那覇市樋川2-5-9 當山ビル 1F
TEL：098-996-2571
地図はこちら
営業時間：17:00～23:30
定休日：月曜日※月曜日が祝日の際は火曜日休み
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