や～さん堂　５

那覇市安里の栄町市場内にある居酒屋さんです。
こちらは、以前、浦添の店舗にはおじゃまさせていただきましたが、ここの店舗は初来店になります。
こじんまりとした店内は、オープンキッチンのカウンター席、壁や外に向かったカウンター席があり、店外の通路側にもテーブル席があり、そちらでいただくこともできます。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさん、男性３人組、若いカップル、男女３人組がいらっしゃいましたよ。






メニューは、串焼、串揚、煮込み、逸品、揚物・煮物、麺等があります。
ドリンクは、ビール、ホッピー・サワー、泡盛、ソフトドリンク等があります。




まずはいつもの”オリオン小瓶370円（税抜）”をいただきました。


”島豆腐の冷奴300円（税抜）”です。
冷たくさっぱりとして、暑い日のつまみにちょうどいいです。


”くだ煮400円（税抜）”です。
豚骨ベースのコクのある出汁汁と、よ～く煮込まれたコリコリとした食感の具も美味しくて、お酒にも合います。


続いて”串焼”を5本注文しました。
”カシラ（こめかみ）130円（税抜）”は、歯応えがあり、噛むほど旨みが広がります。
”小袋（子宮）100円（税抜）”は、コリコリとした食感がいいですね～。
”レバ100円（税抜）”は、こちらのはやや硬めですよ～。
個人的にはもっとレアな感じが好きです。
”白（大腸）100円（税抜）”は、プルプル食感で、ジューシー！すごく旨いです。
”しいたけ100円（税抜）”は、肉以外も食べようと、注文しました。
しいたけの風味と食感が好きです。


”ホッピーセット（焼酎）400円（税抜）”です。
ホッピーと一緒に、ホッピー用のキンミヤ焼酎入りの氷が出てきましたよ。
いいアイディアですね。


せっかくなので、”串揚”も5本注文しました。
”ハラミ100円（税抜）”は、サクサク衣の下は、ほどよく歯応えのあるジューシーな肉で、すごく旨かったです。
”若鶏100円（税抜）”も、やはり美味しいですね。
”玉ねぎ100円（税抜）”は、素材の甘みが出ていて、大好きです。
”トマトベーコン150円（税抜）”は、トマトの酸味とベーコンの塩気が効いて、旨いです。
”うずら100円（税抜）”は、好きでよく頼みます。


ちなみにソースは二度漬け禁止ですよ。


こちらは、フレンドリーな大将との会話も楽しかったです。
大将は、以前、内間店におられた方で、私のことも覚えてくれていましたよ。


さらにこの日は、以前、一緒にお仕事をさせてただいた方と偶然に、お会いし、いろいろとお話させていただきましたよ。
その後に、その方の知り合いで、偶然にも、仕事でお世話になっている方も来店されてビックリ！でした。

こちらは、手頃な値段で、お酒や料理がいただけ、気軽に立ち寄りやすいお店です。
ぜひまた寄らせていただきます。

もつ焼　あぶさん　栄町店
那覇市安里388-1　栄町市場内
TEL：098-884-0172
地図はこちら
営業時間：16:00～24:00(L.O.23:00)
定休日：日曜日
P確認出来次第記載します。