や～さん堂　５

浦添市仲西の住宅街にあるラーメン屋さんです。
ラーメンブログで評判がよかったので、おじゃまさせていただきましたよ。
こちらは、以前、別の店名の頃にも来たことがあります。
煮干しの香り漂う店内は以前とつくりは変わっておらず、カウンター席のみで、前よりすっきりした感じでした。
お客さんは、私以外に、女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。






メニューは、”まるにぼじ”、”肉まるにぼじ”の2種類のみです。




今回は、”肉まるにぼじ750円”をいただきました。
スープはコクと甘味があり、後からにぼしの風味もしっかり感じられ、とても旨いです。


具は、たっぷりのネギとチャーシュー3枚でした。
ネギの辛みもアクセントになって、すごくいいですね～。


チャーシューはやわらかく余計な味付けははなく、スープや麺とマッチしています。


麺は、のど越しもよく、もちっとした食感で歯ごたえもあり、好みの味です。


今回、久々にいただきましたが、以前より、すごく美味しくなっているような印象でしたよ～。
ラーメンもとてもよかったのですが、お店の方も、すごく親切で優しかったです。
ぜひまた寄らせていただきます。


まるなか 特濃中華蕎麦 いわし
浦添市仲西2-6-11
TEL：098-877-8212
地図はこちら
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00（売切れ次第終了)
定休日：水曜日
P有り