や～さん堂　５

那覇市の栄町にある泡盛とワインのお店です。
いつも参考にさせていただいている「Nのみんなでワイワイ」さんのブログで紹介されていて、雰囲気が良さそうなお店で、とても気になっていました。
落ち着いた雰囲気の店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私達以外に、男性のおひとりさん、カップルが2組いらっしゃいましたよ。
全体的に年齢層が高く、品位のある方が多い印象でした。






フードメニューは、前菜、サラダ／ピザ、パスタ、スイーツ、沖縄料理、日替わり料理等があります。
ドリンクメニューは、店名のとおり、泡盛とワインが中心で、他にビール、カクテル、ウィスキー等もあります。




まずは”ヴーヴ　ド　フランス　ブリュット（辛口スパークリング　フランス）600円”からスタートしましたよ。


女性オーナーさんの実家が、首里の「はま食品」で、ジーマミー豆腐を作っているということで、お通しは、”ジーマミー豆腐”が出てきましたよ。
もちもちで、旨いです。


”生ハムを使ったシーザーサラダ800円”です。
普段野菜不足なので、注文しました。
生ハムもアクセントになって、美味しいです。


せっかなので”アグアリベイ（ミディアムボディ赤　アルゼンチン）600円”もいただきましたよ。


前菜盛り合わせ（自家製　野菜のピクルス、生ハム、サラミ）1200円”です。
少しずつですが、ワインのつまみにちょうどいいですね。


続いて”アルマドール　カルメネール（フルボディ赤　チリ）600円”もいただきました。


”生ハムを挟んだピザ1100円”です。


2枚のピザ生地の間に生ハムを挟んで焼いていて、サクサク食感がすごくいい感じで、中の生ハムの塩気も効いて、斬新な味わい！個人的にはすごく美味しかったです。


オーナーさんにオススメの泡盛を聞いて、”琉球泡盛　守礼35度　芳醇浪漫（神村酒造）”をいただきましたよ。
まろやかな味わいで、美味しいです。


”オイルサーディンとフレッシュトマトのペペロンチーノ900円”です。


オイルサーディンの塩気を生かしたオイルパスタに、フレッシュトマトの酸味がアクセントになって、旨いです。
麺の茹で加減もバッチリでしたよ。


”ピーナッツ”はサービスで出てきましたよ。
ありがとうございます。


こちらは、美人の女性オーナーさんが接客をされていて、会話もすごく上手で、楽しい時間を過ごさせていただきましたよ。
また、息子さんの作られるお料理も、ワイン、泡盛と一緒に美味しくいただけて、よかったです。
ぜひまた寄らせていただきます。
いいお店を紹介していただいたNさんに、感謝です。


泡盛とワインの店　Man.Mar（マン・マー）
那覇市安里387-14 2F
TEL：098-885-2583
地図はこちら
営業時間：18:00～03:00
定休日：日曜日
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