や～さん堂　５

那覇市牧志にあるまぜ麺のお店です。
こちらは、いろんなブログで紹介されていて評判がよく、行ってみたかったお店です。
こじんまりとしてかわいらしい店内は、L字形のカウンター席とテーブル席が2席あります。
お客さんは、私以外に、観光客らしき女性の2人組がいらっしゃいましたよ。




メニューは、5種類のまぜ麺と、マホロバ風冷やし中華、トッピングメニュー、ライス小があります。
ドリンクは、ビール、ホッピー、泡盛、ハイボール、ソフトドリンク等があります。


まずは”プレミアムモルツ　小瓶450円”をいただきました。


今回は、”まぜ麺（ゆであがり300g）（漬け物、汁物付（おかわり自由））650円”をいただきましたよ。


”まぜ麺”は、肉みそと玉子をまぜていただくのですが、まろやかな味わいで、ニンニク等も効いて、これにもちっとしたのどごしのいい麺が絡んで、すご～く美味しいです。


途中で、柚子こしょう、秘蔵ラー油を少しずつ入れ、味に変化をつけていきます。


まろやかさの中に、ピリッと辛さも効いて、すごく旨いです。


”漬け物”と”汁物”は、おかわり自由です。
みそ汁は、具は溶き卵以外、入っていなかったですが、味はよかったです。


こちらのこだわりの”まぜ麺”は、個人的にはすごく好みで、また食べたくなる味でしたよ。
また、ここは、私が以前おじゃましたことのある「屋台　猫舌」の初代のマスターがされていて、帰り際に、私のことも覚えていたようで、「どこかでお会いしましたよね。」と声をかけていただきました。
”まぜ麺　焦がしチーズ”も食べてみたいので、ぜひまた寄らせていただきます。


mahoroba
那覇牧志1-2-17
TEL：090-9894-8339
地図はこちら
営業時間：11:30～14:30、17:30～22:30（L.O.22:00）
定休日：火曜日
Pなし（お車でおこしのお客様には各50円のトッピングの中から一つ無料でお出しします。）