や～さん堂　５

那覇市牧志にある居酒屋さんです。
こちらは、職場の同僚の知人のお店で、オープン初日におじゃました。
ちなみに、このお店は、私も以前行ったことのある西原町、浦添市にある「焼きの大関」の姉妹店ですよ。
この場所は、以前、別の居酒屋さんだった頃に来たことがあります。
当時より、明るくなった店内は、カウンター席、テーブル席、掘り炬燵式の座敷があります。
お客さんは、開店初日ということもあって、男性のグループやお子さん連れのご夫婦、男性のおひとりさん等店主の知り合いらしき方々の他、観光客らしき女性の2人組がいらっしゃっていて、結構、にぎわっておりました。




メニューは、店名からも想像がつくように、食材にこだわった海鮮系のお料理が中心で、揚げ物・炒め物・一品料理・ご飯もの・サラダ等の定番料理もあります。
ドリンクは、ビール、ハイボール、ウィスキー、ソフトドリンク、泡盛、チューハイ＆カクテル、ワイン、日本酒、梅酒、焼酎等が揃っています。






まずはいつもの”サッポロ　麦とホップ　樽詰290円→190円（入店45分）”からスタートして、その後”サントリー　トリスハイボール（潰しレモンが爽やか）290円→190円（入店45分）”をいただきました。


お通しは、”鹿児島産タマン、とろキングサーモン、イカ”と豪華でした。


”イカ”は、どの部位かわかりませんが、やわらかくて、もちもちがあり、おもしろい食感でしたよ。
”タマン”は、新鮮で甘味もあって旨いです。


”サーモン”は、ミルキーな味わいで美味しかったです。


”もぎたて生ポテトで瓶詰めポテトサラダ！！480円”です。


瓶詰に、何か理由があるのか？わかりませんが、なかなか美味しくて、下側にあるコールスローと一緒にいただきました。


”磯つぶ貝うま煮480円”です。


コリコリ食感と、ほどよい甘みの出しがいいですね。
お酒のつまみにいいです。


”名物！青森県八戸より　スルメイカ（真イカ）のイカゴロ焼き！！780円”です。
お店の方のオススメということで、注文しました。


鍋のバターと玉葱の上に、イカを丸ごと入れて、それに、おろしニンニクやネギを入れて、豪快に焼き上げます。


見た目、あまりきれいではないですが、ワタの部分の旨みと、ニンニクが効いて、旨いですし、お酒がすすみます。
ただ、結構なボリュームで、すごくお腹いっぱいになりました。


”特選にぎり盛り（鮪、鹿児島産タマン、とろキングサーモン、貝、カンパチ＋イクラ、炙りサーモン、鮪＋生うに、イカ）1380円”です。
ネタも新鮮で大きく、美味しかったです。


”鮪＋生うに”は、大好きなネタ同士の贅沢な組み合わせですが、個人的には、別々にいただいた方が好きかな！


”沖縄近海水揚げ　鮪のカマトロ炭火塩焼き780円”です。


香ばしくてジューシーな身がいっぱい詰まっていて、美味しくて、食べ応えもあります。


”すまし汁”は、〆にサービスでいただきました。
ありがとうございます。


こちらは、新鮮で美味しい海産物がいただけて、よかったです。
ただ、いっぺんにたくさん、注文しすぎたため、後半は食べるのに必死で、かなり苦しかったです。
もちろん、お料理を残すのが大嫌いなので、頑張って全部食べ切りましたよ。
今度から、ペースを考えて注文しないといけないですね。（笑）


くろ潮の大関
那覇市牧志１-9-13
TEL：098-874-3617
地図はこちら
営業時間：17:00～24:00
定休日：年中無休
P確認出来次第記載します。