や～さん堂　５

那覇市松山にあるフレンチバルです。
ここは、以前、那覇市久茂地にあった時、宜野湾市大山に移転した時にも、行ったことがありますが、少し前に那覇市松山にもオープンしたということで、職場の同僚の先輩の紹介で、さっそく行ってきました。
この場所は、以前、ラーメン屋さんだった頃にも来たことがありますよ。
洋風な店内は、カウンター席とテーブル席、奥に半個室のようなスペースもありました。
この日は、開店直後の入店で、お客さんは、私達以外に、男性2人組みのみだけでしたよ。






メニューは、もちろんフレンチが中心で、前菜、温かい料理、本日のスパゲティ、パンの他、チキンカレー、チーズ盛り合わせ等があります。
ドリンクは、ワインを中心に、生ビール、ノンアルコールビール、ハイボール、ソフトドリンク等があります。


まずは大好きな”生ビール（プレミアムモルツ）600円”をいただきましたよ。


お通しは、”洋風な味付けの魚料理”でした。
お魚だけでも旨いのですが、この味付けがすごくよくて、さすが！という感じです。


”前菜Sサイズ（カポナータ、田舎風お肉のパテ、てびちのテリーヌ、ピクルス、オリーブ、生ハム、ローストチキン？）1200円”もいただきましたよ。
Sサイズですが、ボリューム満点です。


”カポナータ”は、トマトやオリーブオイルの効いて、野菜たっぷり！ヘルシーで旨いです。
”田舎風お肉のパテ”は、厚みもあって、お肉の旨みたっぷりの味で、すごく美味しいです。


”てびちのテリーヌ”は、ゼリー状になっていて、シンプルな味ですが、てびちの風味がしっかり感じられます。
”ローストチキン”は、好みの味で、旨かったです。


”ピクルス”、”オリーブ”、”生ハム”は、ワインのつまみに最高です。


”牛フィレステーキ1800円”です。


肉厚ですが、レアですごくやわらかく、お肉の美味しさをたっぷり味わえました。
レンズ豆？のソースも、濃すぎず、ちょうどいい塩梅で、お肉の味を引き立てていました。
結構、ボリュームもあって、お腹いっぱいになりましたよ。


せっかくなので、渋めで重みのあるワイン”アリアニコ・デル・ヴルトレ（赤　フランス）2160円”をお店の方に選んでもらいましたよ。


”魚のカルパッチョ700円”です。
ドレッシングがお魚の旨みを生かしています。


”4種のチーズスパゲティ1200円”です。


濃厚なチーズの風味がいいですね～。
美味しくて、ワインもすすみます。


”鴨のコンフィ”です。


メニューにはんかったのですが、シェフのおまかせで、やや軽めのお料理をお願いして、つくっていただきましたよ。
肉厚で、そのままでも十分旨いですが、シェフのオススメの食べ方で、野菜と一緒にいただきました。
お肉の塩気とサッパリ味の野菜が合いますね～。


オーナーシェフの小橋川さんと、同級生の男性スタッフさんおふたりで、されていましたよ。
シェフが、手が空いたときに、ちょこちょこ話し相手になってくれて、おかげで、お腹も心も満たされましたよ～。
ひとりでも、気軽に旨いフレンチがいただけるお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。
※　写真、ちょっとピンボケして、すみません。


フレンチバル　koba's
那覇市松山2-8-7 フルミツビル1F
TEL：098-868-1032
地図はこちら
営業時間：18:00～03:00
定休日：日曜日
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