や～さん堂　５

那覇市松山にある日本蕎麦屋さんです。
あるブログで紹介されていて、日本蕎麦大好きな私としては、とても行ってみたかったお店です。
この場所は、以前、ラーメン屋さんだった頃に来たことがありますよ。
JAZZの流れる落ち着いた店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、仕事帰りと思われる男性のおひとりさんが3人いらっしゃいました。






メニューは、数種の冷たいそば、温かいそばを中心に、天ぷら単品、トッピング、ご飯もの、定番おつまみ、鶏肉・揚げ物、つけもの・酢の物、チーズ等があります。
また、期間限定メニュー（数量限定）の親子丼、天丼もあります。
ドリンクは、ビール、日本酒、泡盛、ソフトドリンクがあります。




まずはいつもの”生ビール500円”をいただきました。
のどがカラカラでしたので、一気に半分以上飲んでしまいました。


せっかくなので、蕎麦に合いそうな”日本酒（一合）飛良泉（ひらいずみ）（秋田県　飛良泉本舗）700円”もいただきました。


”だし巻きたまご300円”です。


優しい味わいで、そのままでも十分旨いですが、ちょこっとお醤油をかけてもいいですね～。
日本酒にも合います。


”えび天（一本）200円”と”かき揚げ150円”です。


”えび天（一本）”は、衣のサクサク感とプリッとした身の食感がいいですね。
美味しいです。


”かき揚げ”は、サクサク食感とともに、玉葱の甘味が口の中に広がります。
天汁に漬けても旨いですが、そのままでも、ちょこっと.塩を漬けても美味しいです。


”とり味玉750円”です。
つけ汁が、まるでつけ麺の汁のように濃厚でしたが、すごく好みの味で、とても旨かったです。


また、具のとり肉、とりつくね、煮玉子も、つけ汁にマッチして、美味しかったです。




こちらの蕎麦は、すべて十割蕎麦だそうで、コシは若干やわらかめでしたが、つるっとのど越しもよく、とても美味しかったです。


残ったつけ汁は、割スープをお願いして、最後まで美味しくいただました。


日本蕎麦は、久々にいただきましたが、やはり旨いですね～。
蕎麦が出てくるのを、日本酒、おつまみ、天ぷらをいただきながら待っているのも、すごく好きです。
こちらは、予想以上に、蕎麦はもちろん、天ぷらも美味しく、大満足でした。
ぜひまた寄らせていただきます。

この場所は、よくお店が変わるところなので、ぜひ頑張ってもらいたいですね。


蕎麦　桃山
那覇市松山1-8-19　シティ松山ビル1F
TEL：098-868-2525
地図はこちら
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
定休日：土・日曜日、祝日
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