五星そば

那覇市安里の国際通り沿いにある沖縄そば屋さんです。
いろんな情報誌で紹介されていて、私好みのコシのある麺がいただけるようでしたので、さっそくおじゃましてきました。
店内は、テーブル席と壁に向かったカウンター席があります。
お客さんは、私以外に、女性のおひとりさんと。男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。




メニューは、そば、定食、一品料理、幻のあぐー豚のしゃぶしゃぶセット（2人前から）、デザート等があります。
ドリンクは、ビール、泡盛、酎ハイ、サワー、ワイン、モエ・ドンペリ、ソフトドリンク等があります。






今回は、”定食（沖縄そば＋豚しゃぶ丼セット）800円”をお願いしました。

”沖縄そば”は、あっさりめのコクのある鰹ベースの透明なスープで、すごく好みの味です。


具は、三枚肉、かまぼこ、ネギで、別皿で青菜が付いてきます。
三枚肉もあっさり味ですが、スープとマッチしています。


麺は、中太麺で、つるっとしたのど越しと、コシの強い歯応えを楽しめ、まさに私好みの麺でした。


途中で、紅ショウガ、コーレーグース、別皿の青菜を投入し、味の変化を楽しみましたよ。




思わず「旨い！」とつぶやいてしまうほど、最近食べた中では1番美味しい沖縄そばでした。


”豚しゃぶ丼”です。


やわらかめな豚肉とその味を引き立てるポン酢、ほんのり辛さも効いて、予想以上に、美味しかったです。


こちらは、量は少なめでしたが、予想通り美味しい沖縄そばがいただけて、大満足でした。
他のそばも食べてみたいので、ぜひまた寄らせていただきます。


五星そば
那覇市安里1-1-60 太永ビル1-B号
TEL：098-867-6846
地図はこちら
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休
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