Pistachio酒場

那覇市の栄町にあるダイニングバルです。
こちらは、以前、立体駐車場の2階にあった頃に行ったことがありますが、少し前にこの場所に移転されたと、いろんなブログで紹介されていたので、さっそくおじゃましてきました。
お洒落な店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
この日は、日曜日だったせいか、お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんのみでしたよ。






メニューは、イタリアン等の欧風料理が中心で、カルパッチョ、PIZZA、おつまみ、PASTA、お肉料理、アラカルト、デザート等があります。
ドリンクは、ワインを中心に、Beer、泡盛、焼酎、カクテル、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”生ビール　オリオンドラフト450円”をいただきましたよ。


お通しは、”野菜サラダ”でした。
ドレッシングも旨いですが、中に入ったカリカリのベーコンがアクセントになっていいですね。


”カプレーゼ（トマト＆クリームチーズ）480円”です。
トマトの酸味と濃厚なチーズの風味が合いますね。
お酒のつまみにちょうどいいです。


せっかくなので、”カステルヴェッキオ（赤　イタリア）1780円”もいただきました。


”トリッパのトマト煮（バケット付）480円”です。


トマトの酸味と甘みとともに、トリッパの独特の食感を楽しみながらいただきました。
もちろんソースはバケットにつけて、きれいにいただきましたよ。


”梅とガーリックのスパゲティ580円”です。


特に梅の酸味が効いてさっぱりとした味わいで、暑い日にはいいですね。
麺の茹で加減もバッチリで、美味しかったです。


”オリーブ＆チーズ380円”です。
ワインの軽いつまみにちょうどいいです。


こちらは、私も以前おじゃましたことのある栄町の「そば処＆泡盛と創作料理ゆうなみ」さん、「串カツ屋台　きん八」さんの姉妹店で、スタッフさんは全員サーファーだそうで、それぞれの店舗をローテーションしているそうです。
この日は、元おもろまちの「パームスカフェ」におられたという料理を担当されている男性スタッフさんと、もうひとり土屋アンナに顔も雰囲気も似ている女性スタッフさんさんがいて、いろいろお話しながら、楽しく過ごすことができましたよ。
特に、女性スタッフの香さんは、美人な上、すごくお話上手で、ついつい長居してしまいました。


相変わらず、とても居心地のいいお店なので、ぜひまた寄らせてもらいます。


Pistachio酒場
那覇市字安里379
TEL：098-988-1909
地図はこちら
営業時間：18:00～00:00（L.O.フード23:00、ドリンク23:30）
定休日：年中無休
P有り（場所はお店にお問い合わせ下さい。）